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2024.08.23
●前職のスキルや経験を活かした成功例
一つ目の成功例は、前職で培ったスキルや経験を活かしてフランチャイズ開業に成功したケースです。
飲食業で働いていた人が同じ業界のフランチャイズを選び、自らの経験を生かして店舗を運営することがあります。
これは、すでに身についたスキルやノウハウ、人脈を生かすことで、開業で成功した例です。
また、前職の経験を活かして別の業界で開業する方もいます。
前職で営業をしていたが、自分が人とあまり関わらない仕事が向いていることに気づいて、革研究所でフランチャイズ開業したようなケースです。
●開業と同時にスキルを身につけた成功例
二つ目の成功例は、開業と同時に必要なスキルを習得しながら成功したケースです。
前職が全く異なる業界で働いていた人が、元々興味を持っていた業界のフランチャイズ加盟を決めました。
フランチャイズでは、未経験の方でも始めることができるように研修制度やサポート制度がついているので、開業と同時にスキルやノウハウを身につけることが可能です。
そのため、今まで関わったことのない業界でも開業することはできるのです。
●自分の努力に比例して結果がついてきた成功例
三つ目の成功例は、自らの努力に比例して結果がついてくるケースです。
これは、開業後も継続的に努力を重ね、地道に経営を改善していくことで収入が増え、成功を収めるパターンです。
これまで会社員として働いていた期間は成果を残しても少しボーナスが増える程度で、収入がほとんど変わりませんでした。
そのため、収入を変えるためにフランチャイズで開業しました。
そこで、スキルを磨き徐々に成果が出始めると、それに比例して収入も上がりました。
収入が上がることで余計に仕事に熱が入り、事業を拡大していくことが可能です。
●副業から小さく始めた成功例
四つ目の成功例は、副業から始めて徐々に拡大していったケースです。
会社員で働いている一方で、プラスで収入源が欲しくて副業としてフランチャイズ開業するケースもあります。
フランチャイズ開業は必ずしも脱サラする必要はなく、小さく始めることもできます。
特に、固定費がかからないような業種は休みの日のみ働いて頑張っている人も多いです。
副業として始めることのメリットは、小さなリスクで開業できることです。
副業で初めてみて自分に合わないとなったとしても、本業の仕事があるので、辞めても収入源が途絶えることはありません。
●たくさんの情報を吸収した成功例
5つ目は、求人サイトで検索する方法です。
「職人/未経験」で検索をすると、以下のような求人がヒットします。
老舗洋菓子店のパティシエ
江戸前寿司の職人
畳職人
包丁研ぎ職人
求人に応募するメリットは、賃金をもらいながら技術を習得できる点です。
設備投資や授業料を払うことなく、職人の技術が身に付けられます。
ただし、長時間労働や休日なしで働かされるケースもあるため、会社選びを慎重に行わなければなりません。
収入を得ながら職人を目指したい人には、おすすめの方法です。
フランチャイズ開業で成功するためには、オーナー自身の姿勢や取り組み方が大きな役割を果たします。
●本部のノウハウやサポート通りに行動する
成功しやすいオーナーの一つの特徴は、フランチャイズ本部が提供するノウハウやサポートに従って行動することです。
フランチャイズは、本部が確立した成功のためのノウハウを提供しています。これをきちんと理解し実践することで、成功に近づきます。
●事業理念を社内に共有する
成功しやすいオーナーは、事業理念や価値観を自身のスタッフや従業員にも共有している人が多いです。
例えば、事業に対するビジョンや目標をスタッフに伝え、共有することで、全員が同じ方向を向いて仕事に取り組むことができます。
これにより、チームの結束力が高まり、結果的に事業の成果も向上します。
●本部を上手く活用する
成功しやすいオーナーは、フランチャイズ本部のリソースやサポートを上手く活用することができます。
本部が提供する研修やサポートを積極的に利用することで、自身の事業の競争力を高めることができます。
利用できるものは遠慮せずに利用することは大事です。フランチャイズも加盟店が成功することで利益が増えるので、協力的になるでしょう。
●経営者目線で物事を見ている
成功しやすいオーナーは、経営者目線で物事を見ることができます。
つまり、ただ事務作業や現場の管理にとどまらず、ビジネス全体を俯瞰して見ているのです。
そのため、事業の課題や機会を的確に把握し、適切な戦略を立てることができます。
●顧客のニーズを的確にとらえることができる
成功しやすいオーナーは、顧客のニーズを的確にとらえることができます。
顧客のニーズや嗜好を把握し、それに合った商品やサービスを提供することで、顧客満足度を高め、リピーターを増やすことができます。
例えば、季節ごとの需要の変化や地域ごとの特性に合わせたサービスの提供などです。
「みんな知っているチェーンだから」「加盟店が多いから」という理由だけで、フランチャイズチェーンを選ぶのは危険です。
いくら加盟店が多いからと言って、自分に合ったビジネスモデルだとは限りません。
例えば、「加盟店が多すぎて本部のサポートが十分でない」「みんな知っているチェーンだけど、本部の経営方針が自分と合わない」「商圏エリアに同一チェーンが多数あって競合になってしまう」など、いくら有名フランチャイズチェーンだからと言っても、事前に調べておかないと不利益に繋がってしまうこともあります。
【加盟前のチェックポイント】
・サポート内容とサポート期間は問題ないか
・ロイヤリティ支払いが負担にならないか
・モデル収益を鵜呑みにしていないか
・経営方針など本部との価値観に相違はないか
・テリトリー権や競業避止義務等の有無は確認したか
・10年後も生き残れる業種・企業か
・ビジネスパートナーとして信頼できるか
フランチャイズチェーンを選択する際には、上記のようなポイントを抑えつつ、お互いにとって良いビジネスパートナーになれるかどうかを見極めることが大切です。
フランチャイズ本部はあくまでもビジネスパートナーです。フランチャイズに加盟したからと言って、本部が全て上手くやってくれると考えていてはいけません。
あくまでも経営者は自分自身です。
フランチャイズ本部の方針に従うことは大切ですが、全てを依存してしまわず、積極的に本部のノウハウやスキルを活用し、運営をしていくことが大切です。
今好調な業種だからと言っても、市場は常に変化します。何でもフランチャイズ本部任せにせず、参入市場の動向は自分自身で常にチェックし市場の変化に対応できるように、最終的には自分で判断するのだと意識しておくことが、事業を成功させる秘訣です。
脱サラして職人として成功するには、手に職をつけることがスタートラインです。
手に職をつけるまでには、10年以上の時間を要することも少なくありません。
途中で投げ出さないためにも、自身が本当にやりたいことが何かを明確にして、脱サラに踏み切りましょう。
今回ご紹介した職人になる方法や、成功のポイントを踏まえて脱サラの準備をし、新しい一歩を踏み出してみてください。
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